Мобильная камера для охлаждения ягоды

Создание мобильной камеры интенсивного охлаждения ягоды. Охлаждение ягоды происходит прямо в поле, непосредственно после уборки. Показатели температуры и влажности воздуха, удаление CO2, а также процесс вентилирования и перемешивания потоков воздуха происходит за счёт системы автоматики.

Заказчик
Владимировский Сад

Задача

Создание мобильной камеры для интенсивного охлаждения годы.

Особенности ТЗ:

Высокая температура воздуха вызывает ускорение обмена веществ в ягоде, а также потерю витаминов, органических веществ и влаги. Ягодки начинают перезревать и портиться. Чтобы избежать этого необходимо начать охлаждение ягод в течение получаса после сбора урожая, для дальнейшего хранения и транспортировки.

Решение

Чтобы обеспечить практически мгновенное охлаждение продукта, специалистами компании "Агровент" была разработана мобильная камера интенсивного охлаждения ягоды, которая может располагаться непосредственно в поле.

В мобильной камере для охлаждения ягоды от A-berry cube предусмотрено всё для хранения ягодной продукции на срок от 1 до 3 недель, что позволит транспортировать ягоду на длинные расстояния без потери веса и качества продукции.

По умолчанию в состав мобильной камеры охлаждения ягод Агровент входят следующие элементы:

2 воздухоохладителя, которые поддерживают установленные температурные режимы. В каждый воздухоохладитель встроено 6 двухскоростных вентиляторов, которые способствуют ускорению процесса охлаждения продукта. Помимо этого, воздухоохладители имеют большую площадь теплообменной поверхности и меньшую высоту вентилятора, что снижает процент усушки и заветривания продукции, а также экономит полезную для загрузки площадь.
Компрессорный агрегат Bitzer. На компрессоре установлен регулятор мощности, благодаря чему компрессор может работать в двух режимах мощности: 100% и 50%.
Оборудование мобильной камеры охлаждения ягод оснащено системой автоматического управления. Процесс автоматизации системы холодоснабжения предполагает защиту от опасных режимов работы, поддержание заданных параметров и управление основными звеньями работы установок. Система автоматического управления осуществляется на базе контроллеров Elewell, один из которых отвечает за управление холодильным агрегатом, а второй за управление воздухоохладителями.

Камера может использоваться для хранения абсолютно разной продукции. Состав системы в контейнере подбирается индивидуально для каждого проекта, согласно требованиям и техническому заданию заказчика. Стоимость от 1 450 000 руб. с НДС.