Фруктохранилище для яблок в объёме 5000 тонн под ключ

ООО «Владимировский сад» - молодое и динамично развивающееся сельхозпредприятие. За последние три года было высажено более 70 Га яблоневого сада интенсивного типа. Использование современных высокотехнологических методов выращивания позволяют получать урожай отличного качества.

Владимировский сад известен не только, как производитель яблок. Компания занимается разведением клубники, превосходные органолептические показатели которой, обеспечиваются выращиванием в открытом грунте под пристальным вниманием агрономов. Новым направлением развития стало производство товарной малины сетевого качества.

Задача

Фруктохранилище для яблок в объёме 5000 тонн под ключ.

Решение

Хранение яблок осуществляется в среде с определенной концентрацией кислорода и углекислого газа (СО2) по технологии DCA (Динамическая регулируемая атмосфера) производства компании Isolcell. Это одно первых хранилищ России, в котором используется DCA с флуоресцентными датчиками!

Проект получает государственную субсидию.

Яблоко хранится в пластиковых контейнерах (12 рядов, высота потолков 10 метров - одно из самых высоких расположений продукции в России!) в 20 камерах по 250 тонн.

На объекте используются бетонные колоны вместо металлических, для удешевления стоимости проекта и упрощения прохождения экспертизы.

Примыкание герметичных камер к полу осуществляется под чистовой пол.

Проект реализован в короткие сроки, к закладке продукции на хранение.

В рамках работы над проектом специалистами компании Агровент был выполнен ряд задач:

Смонтирован теплоизоляционный контур из сендвич панелей PIR;
Установлены специализированные герметичные двери;
Установлена система холодоснабжения;
Смонтировано внутреннее освещение камер, коридора, чердачного помещения и машинного зала;
Поставка, монтаж и сервисное обслуживание оборудования для хранения фруктов по технологии DCA;
Система имеет две независимые системы охлаждения чиллерами.

Этапы работ: