Создание универсального хранилища для капусты и моркови в объёме 3000 тонн.
ЗАО "Совхоз имени Ленина"
Создание универсальной камеры, позволяющей хранить различные виды овощной продукции.
Управление механическим охлаждением и системой вентиляции должно осуществляться одним контроллером.
Применены специализированные воздухоохладители для хранения овощной продукции.
Камера хранения оборудована системой пассивного вентилирования, позволяющей поддерживать микроклимат за счёт использования холодного наружного воздуха в зимний период.
Этапы работ:
Над объектом работали проектировщики, конструкторский отдел, а также специалисты по вентиляционному и холодильному оборудованию компании Агровент.
Для универсализации овощехранилища использована современная система механического охлаждения, позволяющая с минимальным воздействием на усушку продукта осуществлять его резкое охлаждение на этапе закладки, что важно для капусты и моркови.